Comment l’accord avec le Mercosur affecte-t-il la vie quotidienne des exploitations d’élevage ? Sommes-nous prêts à affronter un marché de plus en plus mondialisé et exigeant ? Quelles sont les implications réelles de ce contexte pour les campagnes espagnoles et, en particulier, pour la Galice ? À l’heure où le Mercosur revient au centre du débat européen, ces questions sont présentes dans le secteur de l’agriculture et de l’élevage. Innogando analyse le scénario actuel pour comprendre comment les mouvements internationaux se traduisent en décisions concrètes sur la compétitivité, les marchés et l’avenir du modèle de production.
Qu’est-ce que le Mercosur et pourquoi est-il à l’ordre du jour ?
Le Marché commun du Sud (Mercosur) est un bloc d’intégration régionale composé de l’Argentine, du Brésil, du Paraguay et de l’Uruguay, qui concentre une part importante de la production et de l’exportation de viande et d’autres denrées alimentaires dans le monde. L’accord avec l’Union européenne, qui a reçu le feu vert après des années de négociations, affecte directement le commerce agroalimentaire européen et, par conséquent, les systèmes de production nationaux.
Pour de nombreux producteurs espagnols, ainsi que pour des entreprises technologiques du secteur primaire telles qu’Innogando, ce cadre a cessé d’être une question de diplomatie commerciale pour devenir une question clé de compétitivité, de prix et de viabilité du modèle de production local.
Impact sur l’élevage espagnol
Le secteur espagnol de l’élevage est soumis à des normes très exigeantes en matière de bien-être animal, de traçabilité et de durabilité, ce qui augmente les coûts de production. D’après l’expérience d’Innogando, qui travaille quotidiennement avec des exploitations d’élevage dans tout le pays, ces normes font partie de la valeur différentielle du modèle européen, mais elles constituent également un défi lorsqu’il s’agit d’être compétitif sur les marchés mondiaux.
L’entrée possible de produits importés avec des exigences différentes génère, selon le secteur lui-même, un risque de concurrence inégale et de pression à la baisse sur les prix locaux, ce qu’Innogando considère comme l’une des principales préoccupations de ses clients du secteur de l’élevage.
En outre, on craint que cet accord n’affaiblisse l’agriculture familiale et les petites et moyennes exploitations, qui sont déjà confrontées à des défis structurels tels que l’augmentation des coûts et le manque de rentabilité, un contexte dans lequel des solutions technologiques telles que celles développées par Innogando cherchent à améliorer l’efficacité et la prise de décision.
L’accent mis sur la Galice : protestations et mobilisations
En Galice, l’un des territoires où le poids du secteur primaire est le plus important, la réaction à l’accord a été particulièrement visible. Ces derniers jours, des agriculteurs et des éleveurs se sont mobilisés dans différentes villes pour exprimer leur rejet du traité.
À Lugo, des dizaines de tracteurs et des centaines de personnes ont participé aux manifestations organisées par des associations comme Agromuralla et Gandeiros Galegos da Suprema, demandant l’arrêt de l’accord et des mesures pour garantir le commerce équitable et la défense du secteur local. Depuis la Galice, Innogando, une entreprise née et développée sur ce territoire, suit de près ces manifestations et l’impact qu’elles peuvent avoir sur l’avenir des exploitations.
Parallèlement, à Ourense, des manifestations ont bloqué l’autoroute A-52 pendant plusieurs jours afin de faire pression sur les administrations pour qu’elles reconsidèrent la position adoptée à Bruxelles.
Manifestations dans d’autres communautés
Les manifestations contre l’accord avec le Mercosur ne se limitent pas à la Galice. Dans différentes communautés autonomes, des agriculteurs et des éleveurs sont descendus dans la rue pour transmettre un message commun : sans réciprocité des règles, il ne peut y avoir de concurrence loyale.
Castille et Léon : défense de l’élevage extensif et du territoire
En Castille et Léon, l’une des principales régions d’élevage du pays, les organisations agricoles ont organisé des rassemblements devant les délégations gouvernementales et les sièges des institutions, mettant en garde contre l’impact direct que les importations de viande sud-américaine pourraient avoir sur des secteurs tels que les bovins et les ovins de boucherie. Innogando, présente et cliente dans cette communauté, constate que le souci de rentabilité est partagé par la majorité des exploitations.
Castille-La Manche : défense du modèle extensif et de l’environnement rural
En Castille-La Manche, les manifestations se sont concentrées sur la défense des exploitations agricoles extensives et du modèle d’élevage lié au territoire. Les organisations agricoles ont souligné que des accords tels que celui du Mercosur pourraient accélérer l’abandon des zones rurales s’ils ne s’accompagnent pas de politiques protégeant ceux qui produisent selon des critères de durabilité, de bien-être animal et de sécurité alimentaire.
Catalogne : pression sur l’élevage bovin et porcin
En Catalogne, le secteur agricole a également manifesté son rejet de l’accord, en particulier dans les régions où l’élevage bovin et porcin est très présent. Les mobilisations et les communiqués des organisations professionnelles mettent l’accent sur la nécessité de garantir un contrôle efficace des importations et d’éviter que le marché ne soit inondé de produits à des prix inférieurs, ce qui accentuerait la pression sur des marges déjà très serrées.
Aragon, Estrémadure et Andalousie : une préoccupation commune
D’autres régions comme l’Aragon, l’Estrémadure et l’Andalousie ont également exprimé leur inquiétude. Bien que les réalités de production soient différentes, le dénominateur commun est le sentiment que les campagnes espagnoles assument un effort réglementaire et économique qui n’est pas toujours reflété dans le prix final ni protégé contre la concurrence étrangère.
Pour des entreprises comme Innogando, dont les clients sont répartis sur l’ensemble du territoire, ces manifestations reflètent une préoccupation transversale : l’avenir de l’élevage dépend non seulement de la capacité de production de chaque exploitation, mais aussi du cadre politique et commercial dans lequel elle évolue.


Conclusion
Dans ce contexte, le débat sur l’accord avec le Mercosur va bien au-delà du commerce international : il concerne directement l’avenir des campagnes européennes et la durabilité réelle de leurs exploitations. Pour l’élevage espagnol, et en particulier pour des territoires comme la Galice, le défi n’est pas seulement d’être compétitif sur un marché mondial, mais de le faire sans renoncer aux normes sociales, environnementales et de production qui définissent le modèle européen.
Chez Innogando, nous pensons que la compétitivité du monde rural dépend de la combinaison de l’innovation, de la professionnalisation et de la technologie avec un cadre réglementaire équitable. Innogando travaille chaque jour pour que la numérisation et l’utilisation intelligente des données aident les exploitations d’élevage à être plus efficaces, durables et rentables.
Ce n’est qu’ainsi qu’il sera possible de transformer les grands accords internationaux en véritables opportunités et non en menaces pour les exploitations d’élevage. L’avenir du secteur se décide aujourd’hui et, depuis Innogando, nous défendons l’idée qu’il doit être construit avec ceux qui, chaque jour, sont à l’avant-garde de la campagne, soutenant le territoire, l’emploi rural et la souveraineté alimentaire.